Nusscrumble mit Kokossahne und Erdbeeren Zutaten 1 Packung frische Erdbeeren4-5 frische Minzblätter50 g gemahlene Haselnüsse50 g gemahlene Mandeln50 g Kokosraspel1 EL Honig1 TL Zimt1 Biozitrone250...

Es ist Sonntag und da muss ein ordentlicher Sonntags-Kuchen auf den Tisch! Wenn er dann auch noch glutenfrei, getreidefrei und laktosefrei sein soll, dann kann ich nur diese wunderbaren Schokoschnitten empfehlen! Diese Schokoschnitten sind...

Mexico meets Asia - glutenfrei und ganz in Paleo - Manier. Glutenfreie Paleo - Burritos sind die leichte bekömmliche und gesunde Version einer grundsätzlich recht deftigen Speise. Ich habe diese Woche ein bißchen mit einem neuen Rezept herumgespielt...

Heute ist bei uns die Weihnachtsbackstube wieder geöffnet. Obwohl wir diesmal gar nicht gebacken haben, ist trotzdem ein weihnachtliches "no bake" Rezept entstanden. Ich habe Zitronen-Bällchen aus Kokos gemacht. paleo zitronenbällchen Wer...

Paleo-Waffeln aus Kokosmehl sind ein ballaststoffreiches und sättigendes Frühstück, das schnell geht. Wenn ich morgens Zeit sparen, und mich nicht vor das Waffeleisen stellen möchte, mach ich schnell den Teig und fülle ihn in eine Waffelbackform,...

Heute habe ich für euch ein 5 - Minuten Rezept, das an Effizienz kaum zu toppen ist. Einen "Mugcake"! Mugcake - Rezepte gibt es ja mittlerweile wie Sand am Meer, deshalb war es Zeit für mich, mir eine Paleo-Version auszudenken. Der "Mugcake"...

Mein kleiner Naschkater zuhause liebt diese Muffins und ich auch, weil sie so einfach und schnell gemacht sind. Ich verwende in diesem Rezept kein Mandelmehl sondern Mandelmus, ich bereite Mandelmus sehr oft selber zu, aber es gibt auch sehr...

Bist du auf der Suche nach einem schnellen, gesunden Frühstück, abseits von Brot und Co? Hier ist ein super Rezept! Schnell gemacht und ein Genuss für den " Frühstücksgaumen" . Das "Bären" Crumble kann sich aber auch als Dessert mit meinem...