Bananenmuffins mit Schokodrops

Zimtiges Aroma, süßlicher Bananengeschmack und geschmolzene Zartbitter-Schokodrops. Diese Muffins sind ein Knaller, wenn die Oma am Sonntag Nachmittag zum Kaffee kommt. Möglicherweise merkt sie nicht einmal, dass gar kein Mehl in den Muffins ist. Ich bereite nicht oft Paleo-Desserts zu, aber wenn, dann sind sie wirklich etwas Besonderes und sollten auch dementsprechend genossen werden. Paleo-Desserts sollten wie auch alle anderen Desserts in kleinen Mengen konsumiert werden. Auch wenn sie kein Getreide enthalten und kein Industriezucker darin zu finden ist, ist es doch eine Süßspeise, die nicht täglich und in großer Menge gegessen werden sollte. Trotzdem darf man immer mal wieder ein himmlisches Dessert wie diese Muffins auf seinen Teller legen und herzhaft hineinbeißen.